Webinar

Funktionelle proteiner i fødevareindustrien - on demand webinar

Kunne jeres fødevareprodukter have gavn af at indeholde funktionelle proteiner? Bliv klogere på hvordan funktionelle proteiner kan benyttes til fx. at emulgere en hotdog, proteinberige en yoghurt eller fremstille luftigt bagværk uden brug af æg.

Online Arrangement

Tirsdag d. 17. marts 2015

Kl. 17:00 - 18:00

Fra 0 kr.

 

Beskrivelse

(Dette webinar er optaget 17.3.14)

TILMELDINGSPROCEDURE:
Når du har tilmeldt dig, får du en bekræftelsesmail herpå. Nederst i denne mail finder du et link til webinaret. Du logger på via dette link og kommer videre til sitet, hvor webinaret vises.
Skriv din e-mail i det blanke felt og tryk Enter. Herefter er du registreret på sitet og vil modtage et link i din indbakke, som linker dig direkte videre til optagelsen.

Program

Fra valleprotein til funktionel ingrediens v. Vivian Pedersen, Food scientist v. Arla Foods Ingredients group P/S

Soya proteiner til proteinberigelse af yoghurt og emulgering af din hotdog v. Morten Hoffmann Kyed, Innovation coordinator ved Dupont Nutrition & Health

Proteiners rolle i den danske plejesektor v. Pia Schmidt, ejer af Rabel


DOWNLOAD Præsentationer:
Klik på CONTENT nederst i venstre hjørne af skærmen, når du har startet webinaret, her kan du downloade de præsentationsfiler som gennemgås.

Arrangør: IDA Levnedsmiddelselskabet

 

Praktisk Info

Hvor

Webinar/ foran din egen pc'er, tablet, smartphone

Fra egen pc/tablet


Hvornår

Tirsdag d. 17. marts 2015

Kl. 17:00 - 18:00


Pris

Ledig

0 kr.

Medlem

0 kr.

Seniormedlem

0 kr.

Studiemedlem

0 kr.

Deltager, ikke medlem af IDA

500 kr.

Tilmeldingsfrist

16. marts 2015 - kl. 23:59


Antal pladser

300


Ledige pladser

284


Arrangementsnr.

313125


Arrangør

IDA Levnedsmiddelselskabet


 

Sådan deltager du

Når du har tilmeldt dig, får du en bekræftelsesmail herpå. Nederst i denne mail finder du et link til webinaret. Du logger på via dette link og kommer videre til sitet, hvor webinaret vises.
Skriv din e-mail i det blanke felt og tryk Enter. Herefter er du registreret på sitet og vil modtage et link i din indbakke, som linker dig direkte videre til optagelsen.

Download præsentationer
Klik på Filer nederst i venstre hjørne af skærmen, når du har startet webinaret, her kan du downloade de præsentationsfiler som gennemgås.