Arrangement

Julefrokost Region Nord

Så er det igen blevet tid for den årlige traditionsrige julefrokost i Region Nord på den sidste lørdag inden jul - i 2013 har vi flyttet julefrokosten tilbage på Hotel Hvide Hus

Aalborg

Lørdag d. 21. december 2013

Kl. 12:15 - 21:00

Fra 250 kr.

 

Beskrivelse

Vi har hermed fornøjelsen at kunne præsentere dette års traditionsrige julefrokost i Region Nord - vi finder nok på lidt konkurrencer - finder de gode gamle sange frem igen fra gemmerne - og får i det hele taget en hyggelig eftermiddag/aften op mod jul.

Efter spisningen er der mulighed for dans idet vi i år har engageret et jukeboks til at stå for underholdningen.

Menuen er i al sin enkelthed følgende:

Silde Buffet

3 slags Sild, krydderfedt, Karry salat, kapers, Røde og Hvide Løg

 Buffet

Rejesalat

Varmrøget Laks med grillede Peberfrugter, Estragon og Kalve sky

Røget Hellefisk med Æggestand og Rævedressing

Leverpostej med Syltede Svampe og Bacon

Røget Andebryst med Cumberland sauce

 Sylte med Sennep og Rødbeder

Medister

Blodpølse

Grønlangkål / Stuvet Hvidkål / Kanel sukker

Ribbensteg med Svesker og Æbler

Varmt Rødkål og Rødkål som Råkost

Confit af Andelår med Brun sauce

Bagt Gulerødder med muskat og hasselnødder

Grønkålssalat med sød/sur lime vinaigrette

Brunede og Hvide kartofler

Surt / Sødt :

(rødbeder, asier, agurk, ribs, tranebær, franske kartofler)

Oste udvalg med Saltmandler og Chutney

Ris á la mande med Kirsebær sauce

 

Hertil indgår der 2 flasker schnaaps pr. bord (burde blive 12 mands)

samt 5 øl (almindelig eller juleøl) pr. deltager.

Herefter bliver drikkevarer for egen regning.

 

 

Praktisk Info

Hvor

Hotel Hvide Hus

Vesterbro 2

9000 Aalborg

Det Ny Kilden


Hvornår

Lørdag d. 21. december 2013

Kl. 12:15 - 21:00


Pris

Ledig

250 kr.

Medlem

250 kr.

Seniormedlem

250 kr.

Studiemedlem

250 kr.

Tilmeldingsfrist

20. december 2013 - kl. 00:00


Antal pladser

200


Ledige pladser

35


Tilvalg

Gullash Suppe som natmad (ca. kl. 19.00)

50 kr.

Arrangementsnr.

308487


Arrangør

IDA Nord