Arrangement

Sådan produceres god ost

Har du lyst til at vide noget om osteproduktion?

Fredericia

Mandag d. 23. september 2013

Kl. 19:00 - 21:00

Gratis

 

Beskrivelse

Kravene til et mejeris produktionsudstyr er høje til driftssikkerhed, fordi køerne giver mælk hver dag, og mælken skal behandles medens den er frisk.

Arla laver mange ostetyper, og fælles for dem alle er, at produktionens kvalitet kontrolleres på et meget højt niveau i alle led, så madskandaler undgås såvel på hjemmemarkedet som eksportmarked.

Engineering Manager Niels Erik Nielsen gennemgår Oste produktion, kvalitetesstyring og automatikken bag produktionen. Der indledes med en introduktion af Arla, over en kop kaffe. Derefter går vi til besøgsgangen med guide.

Pris: deltagelse er gratis.

Tilmelding:  tilmelding skal ske senest 19.sept. 2013

 

Praktisk Info

Hvor

Arla Foods - Taulov Mejeri

Danbovej 2

7000 Fredericia


Hvornår

Mandag d. 23. september 2013

Kl. 19:00 - 21:00


Pris

Deltager, ikke medlem af IDA

0 kr.

Ledig

0 kr.

Medlem

0 kr.

Seniormedlem

0 kr.

Studiemedlem

0 kr.

Tilmeldingsfrist

19. september 2013 - kl. 00:00


Antal pladser

20


Ledige pladser

12


Tilvalg

Ledsager

0 kr.

Arrangementsnr.

307969


Arrangør

Driftsteknisk Gruppe, IDA Syd


Medarrangører

IDA Mechanical Syd