22.11.2018
40 min læsetid

TechtoIPA XTRA: Fredagsbar med hjemmebrygget TechtoIPA

Skamløs selvpromovering af Techtopias fredagsbar, hvor vi serverer TechtoIPA brygget i samarbejde med DTU Bryghus.

Henrik Føhns

af Henrik Føhns

Shownotes

Skamløs selvpromovering af Techtopias fredagsbar, hvor vi serverer TechtoIPA brygget i samarbejde med DTU Bryghus.

I denne udgave kommer du med til ølbrygning fra start til slut. Men du kommer også til at høre om, hvordan DTU Bryghus har opfundet teknologi, som kan genbruge al affaldsmaterialet fra ølbrygningen til fødevareproduktion. På EU-plan kan det have en voldsom effekt.

Medvirkende:
Tino Rabe Tønnesen chefkonsulent, Ingeniørforeningen IDA
Preben Bøje Hansen, Levnedsmiddeltekniker, DTU Fødevareinstituttet

Link:
DTU Bryghus http://www.bryghus.dtu.dk/