30.10.2020
3 min læsetid

Julens vine – online vinsmagning

Vi gentager succesen og afholder endnu en online vinsmagning denne gang med vine, som kan nydes til julebordet.

IDA

af IDA

Det kan være svært at finde de rette vine til julemaden, som både kan passe til and, flæskesteg, medister, asier og brunede kartofler. Vi har derfor endnu engang allieret os med konsulent Pede Steen Jensen fra Sigurd Müller Vinhandel, som under dette webinar og i tæt dialog med moderator Kasper Vejvad, vil præsentere tre forskellige vine, som vil egne sig godt til hovedretten samt en dessertvin, som kan matche uanset man serverer risengrød eller risalamande.

Smagningen vil vare ca. 1½ time, hvor vi udover at smage på vinene ledsaget af vinmandens kommentarer, også vil komme ind på emner som:
• Julemad og vin
• Servering (temperatur/dekantering)
• Tradition og fornyelse
• Vine til risengrød og risalamande
IDAs Video og webinarer

IDA laver hvert år et væld af webinarer, som spænder fra dybt fagtekniske emner inden for naturvidenskab, it og engineering til konkrete råd, om hvordan du håndterer dit arbejdsliv.

De foregår live, men efterfølgende kan du se dem i optaget version på IDAs hjemmeside.

Tilmeld dig < 1,5 grader

  • Dybdegående artikler
  • Fokus på klimakampen
Tilmeld dig nyhedsbrevLæs seneste nyhedsbrev