Flødebolle-kursus hos Frellsen i Roskilde

Lær at fremstille 10 lækre flødeboller hos Frellsen.

Flødebollerne overtrækkes med ægte belgisk chokolade og dekoreres efter eget valg og fantasi.

Hvad er inkluderet?

10 håndlavede flødeboller pr. deltager – fem med marcipanbund og fem med vaffelbund, som du/I får med hjem i Frellsen-æsker.

Vejledning i skumfremstilling, sprøjteposeteknik, chokoladetemperering og råvarer.

Notepapir med info om skum, chokolade og temperering mm.

Lån af dyppegaffel, forklæde og andet køkkengrej.

Vigtig og praktisk information

Varighed: 1-1,5 time (kan variere afhængigt af samlet antal deltagere).

Minimumalder er 10 år.

Ankom gerne 10-15 minutter inden kursus-start. Så er der mulighed for at se produktionen fra balkonen.

Adgang kun tilladt for betalende deltagere.

Deltagere med langt hår opfordres til at sætte håret op eller anvende hårelastik.

Ved allergi eller overfølsomhed skriv til nicolai@schiorring.dk.

Det er ikke tilladt at deltage i kurset hvis deltagere er smittet med eller bærer en smitsom sygdom fx Roskildesyge, influenza mfl.

OBS! Efter infektion med fx Roskildesyge (NORO-virus) er det tidligst tilladt at deltage på tredjedagen efter symptomer på sygdommen er ophørt.

Arrangør: nicolai@schiorring.dk, 20854177

Billede (c): Frellsen