Havnerundfart med vin og fortællinger fra Muri-Gries

Toscavini har hver sommer smagning af kvalitetsvine fra Italien.

Denne gang med gæst fra vinproducenten i Muri-Gries. Der ligger i regionen Trentino Alto Adige, også kendt som Sydtyrol, som Italien fik efter 1. verdenskrig (da Østig/Ungarn blev oipløst). 

Et gammelt munke-kloster danner rammen om denne klassiske vingård med marker på i alt 35 hektar i og omkring Bolzano på de bedste lokationer

Det er nordøstlige Italien, der grænser op til Østrig. Klimaet er som i Alsace, hvilket betyder at grønne druer som Chardonnay, Gewürztraminer, Müller-Thurgau og den almindeligste: Pinot Bianco stortrives her. 70% af vinen fra dette område er dog rød og sendes ofte til de østrigske skipister. Specielt Pinot Nero (Pinot noir) giver gode resultater her.

Det sker samtidigt med, at vi ser København fra vandsiden. 

IDA har reserveret en hel havnerundfartsbåd til en gruppe medlemmer. Båden er overdækket.

Det sker med traditionelle havnerundfartsbåde i Københavns havn i ca. to timer. Der er ikke mulighed for indkøb af vand/spiseligt om bord, så medbring gerne selv, hvis du ønsker f.eks. en sandwich. (men husk venligst at undgå at spise sødt/frugt til de første 6 bobler - ok til sidste 2 bobler da de har mere frugtsødme/restsukker).

Vejledende Smagsprogram følger: