Lav din egen ”Aalborg Chokolade”

Chokolade-succesen gentages.

Igen er der mulighed for at høre og prøve, hvordan den perfekte chokolade skal laves, og ikke mindst gå rundt i duften af dejlig chokolade.

Hvor kommer det gode chokolade fra? Hvad med chokoladebønnen? Og hvordan skal chokoladen behandles? Alt dette får vi svar på denne aften, hvor den kyndige instruktør vil guide os igennem aftenen og vise os vejen til det færdige resultat, hvorefter vi selv prøver det, så vi også derhjemme kan lave perfekte fyldte chokoladestykker og pynte dem, så de ser professionelle ud. Der kommer mange tip undervejs, og har du spørgsmål, kan du også få dem besvaret.

Undervejs er der øl, vand, kaffe og naturligvis chokolade at nyde.

Når vi er færdige, pakker vi vores nylavede chokolade i æsker/cellofanposer, og vi får alle ca. tre æsker chokoladestænger, flødeboller og konfekt med hjem.

Kurset starter kl. 18:00, så husk at komme i god tid.

Arrangementet er for IDA-medlemmer med max. én ledsager.

IDA har ingen forsikring for sådanne arrangementer.

Evt. spørgsmål bedes rettet: missjustesen+ida@gmail.com

Der er begrænset deltagerantal og tilmeldingen er bindende.

Prisen for at deltage er 390,- kr. pr. person.