TØRFISK - 45 års jubilæumskoncert

Kom med når “Danmarks ældste boyband," TØRFISK holder Jubilæumskoncert i Folkekirkens Hus

Siden 1981 har TØRFISK leveret soundtracket til Vestjylland, og hører til blandt de allerbedste i Danmark til at forene irsk-inspireret folkemusik med egne kompositioner og personlige tekster. Koncerterne krydres med røverhistorier og underholdning på topplan. Altid med stor spilleglæde, glimt i øjet og en typisk vestjysk charme. De forstår at komme ud over scenekanten og berøre hverdagsemner, som skydes lige fra hoften. Publikum kan aldrig vide sig helt sikre. Måske sidder man lige i skudlinjen – men kvartetten forstår at drille fra scenen på en god og sober måde.

TØRFISK’s koncerter bærer præg af en blanding af både det nye og det velkendte. For når man har et helt “Vesterhaw” af numre i bagkataloget, er det svært at sige farvel til de (gode) gamle sange.

Besætningen er: Egon Kirk: Banjo, mandolin, sang

Anker Hviid: Guitar, sang

Tommy Thiel Rasmussen: Harmonika, fløjte, sang

Bent Kirk: Bas, sang

Koncerten er i Folkekirkens Hus, som er meget tæt på Cafe Vi2. Pladserne er unummereret. 

Inden koncerten skal vi nyde vores aftensmad Cafe Vi.2. Der kan vælges imellem følgende retter:

Topløs Kyllingeburger – Grillet kyllingebryst, ristet serranoskinke og skiver af frisk mozzarellaost. Frisk salat, tomat, avocado, syltede rødløg, sesamfrø og friske urter. Smurt med pesto. Serveres med stegte krydderkartofler og hjemmelavet trøffelmayo

Greasy Deluxe – Grillet oksekød, ristet chorizo, dobbelt cheddarost og sprød bacon. Frisk salat, tomat, hjemmesyltede rødløg og appetitagurker. Smurt med hjemmelavet hvidløgsmayo, ketchup og honey/mustard dressing. Serveres med stegte krydderkartofler og hjemmelavet trøffelmayo

Veggie Deluxe (Kan også laves vegansk) – Selleribøf, smeltet cheddarost, syltede rødløg, apetitagurker, tomat og avocado. Smurt med hjemmelavet vegansk hvidløgsmayo i økologisk bolle. Serveres med stegte krydderkartofler med vegansk hvidløgsmayo

Caesar Salat – Sprød romainesalat vendt i hjemmelavet hvidløgsdressing. Grillet kyllingebryst, sprød baconcrunch, revet parmesanost, hjemmelavede brødcroutons, cherrytomater og rødløg

Varmrøget Laksesalat – Stykker af varmrøget laks, edamamebønner, soltørrede tomater, sprød salat, cherrytomater, rødløg, friske urter, ristede sesamfrø og ristet rugbrødscrunch. Serveres med hjemmelavet krydderurtedressing

Blandet godt – Hønsesalat med syltede løg, bacon og purløg. Laksemousse på surdejsknas med radisser. Pankopaneret fish n’ chips med hjemmelavet sauce tartare. Gammel Knas, oliven og saltmandler. Bruschetta med oliventapanade og marinerede cherrytomater. Avokado med sesamfrø og græskarkerner. Hertil surdejsbrød og øko smør

Pandekage med fyld – Pandekage med grillet kyllingebryst, ristet serranoskinke, smeltet mozzarellaost, oliven, soltørrede tomater, pesto, græskarkerner, frisk salat, cherrytomater og rødløg

Stjerneskud – 2 pankopanerede rødspættefiletter på ristet surdejsbrød med friske håndpillede rejer, koldrøget laks, friske asparges ved sæson, øko æg, frisk salat, tomat, agurk, citron, dild og hjemmelavet stjerneskudsdressing

Fish n’ chips – Pankopaneret torsk, sprøde fritter, grillet citron og sauce tatare

Pariserbøf – Hakkebøf på smørstegt surdejsbrød. Serveres med rødbede, revet peberrod, kapers, pickles, øko æggeblomme, tomat og rødløg

Bøfsandwich – Grillet oksekød, hjemmelavet remoulade, rødbede, appetitagurker, rødløg og ketchup med brun sauce og hjemmelavet ristet løg. Serveres med stegte krydderkartofler med hjemmelavet chilimayo

Prisen er 335 kr. pr. person, som inkluderer rundvisning, spisning og 1 øl/sodavand eller 1 glas vin. Øvrige drikkevarer er for egen regning.

IDA har ingen forsikring, der dækker sådanne arrangementer, så deltagelse sker på eget ansvar.

Deltagelse er for IDA-medlemmer samt ledsager.

Spørgsmål kan sendes til: 61 22 41 50

Der er begrænset deltagerantal.