I de legendariske lokaler på hjørnet af Møntergade og Gammel Mønt, hvor restauranter har skrevet historie inden for gastronomi i årtier, byder vi om aftenen velkommen til vores brasserie. Her tilbyder vi moderne fortolkninger af traditionelle dansk/franske retter lavet med passion og kærlighed til det gode håndværk. Find os i hjertet af indre by i København, lige der hvor Gammel Mønt støder til Møntergade. Et sted der i mange årtier har huset stor gastronomisk kunst.

Sidste år modtog Møntergade, fuldt fortjent, en Bib Gourmand i Guide Michelin. Bib Gourmand er Michelins “lillebror” og gives til restauranter der tilbyder “Good quality. Good value cooking”. Om Møntergade skriver Guide Michelin bl.a. “ The charming team are a big part of the draw at this lively, classically decorated restaurant with its tiny counter and bay windows. The other great attraction is, of course, the food: generous portions of traditional dishes are well-crafted, good value for money and extremely tasty.” 

     Velkomst 

Brotherhood winery Blanc de Blancs, New York    

Menu  

Rimet helleflynder med
pomelo, agurk, rogn & aromatisk bouillon
Eden Rift
winery Sauvignon Blanc, Monterey

******  

Vagtel bryst med
vintertrøfler, hvidbønnepure & vagtel sky
Samuel
Roberts winery Oregon 2020 Pinot Noir

******   

Stegt krondyr filet
farseret med svampe, jordskokke
tærte, tyttebær & vildtsauce 

Ryan
Patrick Red Blend, Syrah/Cab, Washington

****** 

Mørk
chokolademousse med saltet karamel, pære/rosin kompot & creme fraiche is
Ferrari Carano Black Muscat, Sonoma Valley

******   

Kaffe med US brandy  

Kjeld Johnsen eller en af hans medarbejdere vil guide os igennem aften

Menu og vine indsættes senere.

Tilmelding er bindende