Brandbygegård-regenerativt landbrug-biodiversitet-naturudvikling

Vi vil høre om den rejse som Søren Sørøver og Lone Landmand har været på i mere end 30 år, fra konventionelt landbrug til klimatilpasning og økologi

Vi starter kl. 10 med en frankofil smagning fra gårdens destilleri, herunder Eau de vie, Absinthe, likør m.m. I forbindelse med smagsprøverne er der fortælling om spiritusfremstillingen og mulighed for at se destilleriet.

Ved 12-tiden serveres frokost med udgangspunkt i gårdens råvarer fra køkkenhave og drivhus.

Efter frokosten er der rundvisning med foredrag.

Landbruget har over årene gennemgået en transformation fra konventionel dyrkning af hvede til fremavl og nu økologisk landbrug med fokus på naturudvikling, klimatilpasning og forædling.

Emnerne spænder således vidt og rummer bl.a. energiforsyning, dyrkning af frugt- og grøntsager, omstilling, skovplantning og vineri.

Læs mere om stedet på www.brandbygegaard.dk

Der vil være mulighed for at købe af deres produkter på stedet

Brandbygegaard, ligger lige nord for Horsens fjord, på vejen ud mod Alrø

Her:

• Brandbygegaard
• Alrøvej 77
• 8300 Odder

Dersom der er behov for transport, eller andre spørgsmål, så kontakt mig

Martin Frydenlund

Mail: martin@bjims.dk

Tlf: 42632623