Event
Tarmens skjulte verden – tarmbakterier, kost & sundhed
Dyk ned i tarmens forunderlige univers og bliv klogere på hvordan den mad, vi spiser, former vores tarmmikrobiom – og i sidste ende vores generelle sundhed, og hvordan manipulation af tarmmikrobiomet er en mulighed.
IDA Conference, København V
Monday 2 June 2025
18:00 - 20:30
DKK 0.00 - DKK 300.00
Danish
Program for aftenen:
18:00 - 18:05 Velkomst
og præsentation
v/ Birgitte Reimers og Helle Buchardt Boyd, IDA Levnedsmiddelselskabet
18:05 - 18:55 Kostens effekt på
tarmbakterier og sundhed
v/ Henrik
Munch Roager, Department of Nutrition, Exercise and Sports, Nutrition
and Health, KU
18:55 - 19:25 Pause med sandwich
19:25 - 20:15 Er manipulation af
tarmmikrobiomet muligt?
v/ Dennis Sandris Nielsen, Department
of Food Science, KU
20:15 Tak for i aften
Tema: Kostens effekt på tarmbakterier og sundhed
- Hvordan kostens sammensætning ændrer tarmens mikrobiota
- Samspillet mellem fiber, fermentering og sundhed
- Hvorfor vi reagerer forskelligt på den samme slags mad
- Hvordan ændrer man egentlig tarmmikrobiomet? Det er på samme tid både nemt og overraskende svært
- Fækal mikrobiota-transplantation (FMT) – hvad kan vi behandle med det?
- Kan vi bruge bakterielle vira, altså bakteriofager, til at ændre tarmmikrobiomet og måske endda forhindre sygdom?
Prices
Company member | 0 kr. |
Member of organiser | 0 kr. |
Participant, not a member of IDA | 300 kr. |
Senior member | 0 kr. |
Student, not a member of IDA | 200 kr. |
Student member | 0 kr. |
Unemployed IDA member | 0 kr. |
Member | 0 kr. |
Practical Information
Where
Kalvebod Brygge 31-33
1780 København V
When
18:00 - 20:30