Event
US Chardonnay smagning i kælderen hos American Wine
Du har nu muligheden for at smage 7 forskellige amerikanske Chardonnay vine fra California, Oregon og New York.
Americanwine , Hellerup
Thursday 12 October 2023
17:00 - 19:00
DKK 295.00
Danish
Chardonnay er den mest plantede vindrue i verden. Det er en drue som er fantastisk til at tilpasse sig både kølige og varm dyrkningsklimaer. I USA er der alt fra køligt ved Finger Lakes i det nordlige New York, til de varmere områder i Californien. Denne aften vil tage dig med på en smagsmæssig rejse, hvor vi vil gennemgå forskellige fremstillingsmetoder, og deres indvirkning på vinens smag. Her vil være vine som er friske og sprøde, samt vine med stor mundfylde og masser af indflydelse fra fadlagringen.
Frederik Kreutzer vil stå for smagningen. Frederik har en mangeårig erfaring fra den danske vinbranche. Han har en Diploma uddannelse fra WSET, der er verdens største vinuddannelse.
Smagsprogram:
- Surprise
- Hosmer, Finger Lakes, New York
- Palmer, Chardonnay, Long Island, New York
- Phelps Creek, Columbia Gorge, Oregon
- Ryan Patrick, Rock Island, Washington State
- Eden Rift, Estate, Cineiga Valley, California
- Frog’s Leap, Napa Valley, California
Der tages forbehold for udsolgte vine.
Der vil blive serveret lidt pølse, ost, brød og vand til - ikke et måltid mad.
Vær opmærksom på at vi skal stå op under smagningen.
Prices
Unemployed IDA member | 295 kr. |
Member | 295 kr. |
Senior member | 295 kr. |
Student member | 295 kr. |
Options
Ledsager | 295 kr. |
2. og 3. ledsager | 400 kr. |
Practical Information
Where
Tuborg Parkvej 10, indgang via parkeringskælderen.
2900 Hellerup
When
17:00 - 19:00