Arrangement
US Chardonnay smagning i kælderen hos American Wine
Du har nu muligheden for at smage 7 forskellige amerikanske Chardonnay vine fra California, Oregon og New York.
Tilmeldingsfrist: 5. oktober 2023 kl. 23.55
Americanwine , Hellerup
Torsdag den 12. oktober 2023
kl. 17.00 - 19.00
295,00 kr.
Dansk
Chardonnay er den mest plantede vindrue i verden. Det er en drue som er fantastisk til at tilpasse sig både kølige og varm dyrkningsklimaer. I USA er der alt fra køligt ved Finger Lakes i det nordlige New York, til de varmere områder i Californien. Denne aften vil tage dig med på en smagsmæssig rejse, hvor vi vil gennemgå forskellige fremstillingsmetoder, og deres indvirkning på vinens smag. Her vil være vine som er friske og sprøde, samt vine med stor mundfylde og masser af indflydelse fra fadlagringen.
Frederik Kreutzer vil stå for smagningen. Frederik har en mangeårig erfaring fra den danske vinbranche. Han har en Diploma uddannelse fra WSET, der er verdens største vinuddannelse.
Smagsprogram:
- Surprise
- Hosmer, Finger Lakes, New York
- Palmer, Chardonnay, Long Island, New York
- Phelps Creek, Columbia Gorge, Oregon
- Ryan Patrick, Rock Island, Washington State
- Eden Rift, Estate, Cineiga Valley, California
- Frog’s Leap, Napa Valley, California
Der tages forbehold for udsolgte vine.
Der vil blive serveret lidt pølse, ost, brød og vand til - ikke et måltid mad.
Vær opmærksom på at vi skal stå op under smagningen.
Priser
Ledigt IDA-medlem | 295 kr. |
Medlem | 295 kr. |
Seniormedlem | 295 kr. |
Studiemedlem | 295 kr. |
Tilvalg
Ledsager | 295 kr. |
2. og 3. ledsager | 400 kr. |
Praktiske Informationer
Hvor
Tuborg Parkvej 10, indgang via parkeringskælderen.
2900 Hellerup
Hvornår
kl. 17.00 - 19.00