3-retters koncertmenu med mulighed for hygge og netværk

Kom med IDA ud og spise og netværke. Arrangementet er tilpasset således at spisningen kan nås, inden vi senere skal ind og se foredrag med Rane Willerslev og Adam Price kl 19. Vi mødes kl 16.55 ved Restaurant Schiøtz på 1. sal i Odeon hvor vi skal have en lækker 3 retters koncertmenu.

Drikkevarer er på egen regning.

Bemærk at Billetter til Foredraget skal købes seperat hos IDA (Arrangementsnummer 361681)

Der er både Alm menu og vegetarmenu. Ønskes vegetarmenu noteres dette i forbindelse med tilmeldingen.

Menuen er:

Forret

Konfiterede Jordskokker – Trøffelmayo – Chips – Urter – Grøn Olie

Hovedret

Braiseret Dansk Gris – Bagte Rodfrugter – Stegte Krydderurte kartofler – Rødvinssauce

Vegetar

Blomkålsbøf – Selleri – Hasselnødder - Brunet ”Smør” - Persille

Dessert

Æbletærte – Brændt Chokolade – Sorbet

* Der tages forbehold for ændringer i menuen. Den aktuelle koncertmenu kan altid findes på Odeons hjemmeside her:

https://odeonodense.dk/mad-og-drikke/restaurant-schioetz/menu-restaurant-schioetz