Det erfarne hold bag Formel B og Uformel står bag Palægade og de har sammensat et dygtigt team, der skal tage sig af restauranten.

Her er høje ambitioner om at skabe en restaurant med moderne gastronomi helt i top og med de bedst råvarer. Og det må siges at være lykkedes for dem - Ole Troelsø gav seks ud af seks stjerne i Børsen efter sit besøg og skrev. “Restaurant Palægade er tilbage i ny storform”.

Søren Frank kvitterede med fem ud af seks stjerner og skrev . “...byens smørrebrødsdarling tilbage i den øverste top”.

Der er vist ingen tvivl om at denne aften vil byde på lækker mad og sublime vine.

Keld Johnsen vil guide os sikker gennem aften, hvor vi får 4 retter og 5 vine.
Når menu og vine er på plads vil de fremgår her.