Marus Chocolatier Marus Chocolatier er en lille chokoladeproducent, skabt ud fra en vision om at chokolade er mere end ”et stykke sødt til kaffen” – det er en sensorisk oplevelse, hvor smage, tekstur og det visuelle udtryk går op i en højere enhed. Chokolade er kunst! 

Oplev chokoladehåndværk i verdensklasse med chocolatier Maria Martynova. Marus er kendt for sine farverige, kunstneriske chokolader, hvor hver enkelt er en unik smagsoplevelse, skabt med præcision og passion. Smag håndlavede varianter af højeste kvalitet, og få indblik i de teknikker, der gør Marus chokolade helt speciel. 

Agenda:

1. Velkomst
• Kort introduktion af Marus Chocolatier og L’Artisan
• Præsentation af Maria Martynova og hendes rejse fra global økonomi til chocolatier

2. Historien bag chokoladen
• Oprindelsen af L’Artisan og overtagelsen af brandet
• Filosofien bag Marus Chocolatier og forskellen mellem de to brands

3. Teknisk indsigt i produktion
• Råvarevalg
• Farvning af Marus-chokolader

4. Guidet smagning af chokolade

5. Spørgsmål og dialog
• Mulighed for deltagerne at stille spørgsmål om chokoladeproduktion og brandhistorie

6. Afslutning  

• Opsummering og tak for deltagelsen
• Mulighed for at købe chokolade 

Hver deltager får en lille sød gave med hjem.