Arrangement
Folkemødemiddagen
I forbindelse med Folkemødet afholdes der en middag, hvor der er samarbejdet om menuen mellem den lokale Højmølle Kro og restauranten The Newport fra Lübeck. Derudover er der frivilige til borddækning, servering m.m.
Tilmeldingsfrist: 14. maj 2026 kl. 23.55
Markedshallen, Nykøbing Faster
Fredag den 22. maj 2026
kl. 18.30 - 22.00
200,00 kr. - 495,00 kr.
Dansk
Madkulturel bro over Femern Bælt
Menu
Aperitif: To be announced
• På bordet: Surdejsflute med olivenolie
• Forret: Yellowtail kingfish med sort hvidløgs-mayonnaise, citron gel, tangbouillon og cannelloni af kålrabi. Præsenteret af The Newport
• Hovedret: Braiseret nakke af glad gris med grillede squash, røgede tomater, karamelliseret pastinakpuré, syltede salatløg, friske urter og whiskysauce. Præsenteret af Højmølle Kro
• Efterret: Ostebræt
OBS: Ret til mindre ændringer i menuen forbeholdes
Der kan købes drikkevarer i baren.
Priser
Deltager, ikke medlem af IDA | 495 kr. |
Firmamedlem | 200 kr. |
Medlem af arrangør | 200 kr. |
Ledigt IDA-medlem | 250 kr. |
Medlem | 250 kr. |
Seniormedlem | 250 kr. |
Studiemedlem | 250 kr. |
Tilvalg
Ledsager | 350 kr. |
Praktiske Informationer
Hvor
Havnen
4800 Nykøbing Faster
Hvornår
kl. 18.30 - 22.00