Vi har set frem til at kunne tilbyde en stor vinoplevelse med dejlig, hjemmelavet mad.

Det er jeres smagsløg, der er i fokus - de skal nemlig forkæles.

Denne aften står i goumetens tegn. Vi starter med snacks og bobler, hvorefter vi skal nyde tre-retters menu efterfulgt af kaffe og petitfour. Der vil være lagt vægt på maden denne aften og lidt mindre snak om vin, dog vil sammensætningen af mad og vin være i højsædet.

Hvis I kunne tænke jer en aften med luksus og lækre vin, er dette arrangementet for jer.

Snacks

Forret:

Hvide asparges med hollandaise og fjordrejer

+++

Hovedret:

Grillet havtaske med Kimchi

+++

Dessert:

Bourbon vaniljeis med kaviar, oliven og tuiles

Kaffe og petitfour

Det er jo ikke en helt almindelig vinsmagning, men vi forventer, at den sandsynligvis hurtigt bliver fuldt booket, for sådan en oplevelse tilbydes ikke ret ofte, så hurtig tilmelding anbefales.

Prisen for alt dette er kun 790,- kr. pr. person

Arrangementet er kun for IDA-medlemmer, som hver må medtage max. én ledsager, der naturligvis også skal tilmeldes. 

Der er begrænsede antal pladser, men skriv dig evt. på venteliste.

Menuen er fast, men der tages hensyn til evt. allergener såfremt disse fremsendes senest den 7. marts. til Briandc2017@gmail.com. Evt. spørgsmål rettes også til denne mail.