Havnerundfart med god vin og fortællinger fra Muri-Gries

Toscavini har hver sommer smagning af kvalitetsvine fra Italien.

Denne gang med gæst fra vinproducenten i Muri-Gries. Der ligger i regionen Trentino Alto Adige, også kendt som Sydtyrol, som Italien fik efter 1. verdenskrig (da Østig/Ungarn blev oipløst). 

Et gammelt munke-kloster danner rammen om denne klassiske vingård med marker på i alt 35 hektar i og omkring Bolzano på de bedste lokationer

Det er nordøstlige Italien, der grænser op til Østrig. Klimaet er som i Alsace, hvilket betyder at grønne druer som Chardonnay, Gewürztraminer, Müller-Thurgau og den almindeligste: Pinot Bianco stortrives her. 70% af vinen fra dette område er dog rød og sendes ofte til de østrigske skipister. Specielt Pinot Nero (Pinot noir) giver gode resultater her.

Det sker samtidigt med, at vi ser København fra vandsiden. 

IDA har reserveret en hel havnerundfartsbåd til en gruppe medlemmer. Båden er overdækket.

Det sker med traditionelle havnerundfartsbåde i Københavns havn i ca. to timer. Der er ikke mulighed for indkøb af vand/spiseligt om bord, så medbring gerne selv, hvis du ønsker f.eks. en sandwich. (men husk venligst at undgå at spise sødt/frugt til de første 6 bobler - ok til sidste 2 bobler da de har mere frugtsødme/restsukker).

Omtale af Muri-Gries fra Italienske "wine news" 3. juni 2026:

The best Pinot Nero of Italy is Abtei Muri Riserva by Muri-Gries: South Tyrol takes the podium.

If South Tyrol, in terms of volume, is predominantly a “white wine” region - 65% of its wine production consists of white grape varieties - it nevertheless has a solid and high-quality tradition in red wine production, where Pinot Noir stands out. With 617 hectares under cultivation, this grape accounts for 11% of the region total vineyard area. South Tyrol has long confirmed itself as a land of excellence for Pinot Noir, so much so that once again the best Italian expression of this famous grape, one of the most beloved in the world (and a cornerstone of Burgundy ampelography, for example) comes from here for the 2023 vintage: Pinot Noir Abtei Muri Riserva produced by Tenuta Cantina Convento Muri-Gries.

In addition to the overall top-ranked wines, the best wines from individual wine regions were also awarded. The Muri-Gries wine was not only the overall winner but also automatically the best wine from South Tyrol.

Smagsprogram vejledende:

Pinot Grigio

Pinot Bianco

Pinot Bianco Riserva

Kretzer Rosato

Pinot Noir Riserva 23 (omtale)

Lagrein

Pinot Nero 

Gewurztraminer