Den Gamle By skruer op for julehyggen med deres guidede juletur ”En tur gennem købstaden med juledrys” hvor vi kan få mere julestemning ved at kigge ind i værksteder, huse og butikker fra en købstad i 1800- tallet og fortælleringer om hvordan hver i sær holder jul.

Efterfølgende er der traditionel julefrokost med

•   Gravad færøsk laks med syltede grønne tomater og rævesovs efter kokkens egen opskrift
•   Glarmestersild med karrymayonnaise, kapers og løg
•   Saltet gåsebryst marineret med appelsin, kardemomme og honning sammen med puré af Ingrid ærter
•   Sylte, dansk kalv med humlet sennep
•   Julemedister af dansk gris med timian, æble og ølmask fra Den Gamle Bys Julebryg
•   Havarti fra Arla Unika med frugtkompot 

Turen starter efter billetsalg, da mange har årskort til Den Gamle By.

Man kan komme ind for halv pris, når man deltager i arrangementet.

Turen er arrangeret af Poul Tang IDA Aarhus, poul.tang@m.ida.dk - 51715240