Denne aften står i julens tegn - vi gennemgår vine der passer til julens søde juledage. Hvordan laves vin? Hvad gør jeg, når jeg skal vælge den perfekte vin til julefrokosten? Vi smager på ca. 6-7 forskellige vine fra forskellige lande (klassisk og lidt utraditionelt). Så kom og bliv lidt klogere på vin og hvorfor det er verdens "bedste" drik. Vinene vil være af høj kvalitet, men meget tilgængelige prismæssigt.  Udover, at vi denne aften vil skulle lære om de 6-7 vine vi smager på, vil vi samtidig gennemgå følgende punkter, så alle er klar til at imponere jeres familier og venner med jeres vinviden: 

• Hvad er vin? 
• Typer af vine 
• Hvordan smager man på vin? 
• Vinmyter 
• Vin do’s and dont’s  
• Mad og Vin – hvad serverer man til hvad og hvad er ”reglerne” for dette? 
• Hvordan kommer jeg videre med min nye store vininteresse? 

Aftenen vil være hyggelig og relativt uformel og der vil være fri mulighed for at stille alle de spørgsmål, som man måtte have.  

René Sembach har været i vin og spiritus-branchen i 16 år, hvor han i en lang periode har arbejdet som vinhandler og nu arbejder han med Marketing, messer og smagninger i en virksomhed, der importerer Vin og Spiritus til en masse barer, restauranter og en lang række vinhandler i Danmark.