Arrangement
Middag med portvin.
Det er en stor oplevelse at smage portvin i store glas til en middag. Smag hvor stor forskel der er på de forskellige portvine.
Tilmeldingsfrist: 25. september 2023 kl. 23.55
Bjørnekælderen, Frederiksberg
Mandag den 9. oktober 2023
kl. 18.00 - 22.00
575,00 kr.
Dansk
Vinimport firmaet Le Papillon kommer og præsenterer 6 portvine fra Quinta de la Rosa, som serveres til en 4 retters menu.
Til velkomst serveres en Tawny port.
Forretten er flødestuvede svampe hvortil vi skal smage en Ruby port.
Hovedretten er Madagascarpeberbøf med tilbehør. Hertil serveres en ung Vintage port.
Mellemvinen bliver enten en Finest Reserve eller en Colheita.
Til osten serveres en LBV port
Desserten er en chokoladekage med nougat hvor til vi skal smage en 10 års port.
Kontakt: Lise Højergaard, Telefon 61407186, lise@hojergaard.dk
Priser
Ledigt IDA-medlem | 575 kr. |
Medlem | 575 kr. |
Seniormedlem | 575 kr. |
Studiemedlem | 575 kr. |
Tilvalg
Ledsager | 575 kr. |
Praktiske Informationer
Hvor
Frederiksberg alle 55
1820 Frederiksberg
Hvornår
kl. 18.00 - 22.00