Napolitansk pizzakursus med IDA

Arrangementet er for alle uanset erfaring og niveau. Skulle du allerede være pizzaiolo, må du også gerne tilmelde dig.

Vi får besøg af en underviser fra FOKUS, som vi tage os gennem skridtene fra a-z. Vi starter med at lære at lave en napolitansk pizzadej. På rigtig TV-køkken-manér vil alt være forberedt, hvorfor der selvfølgelig er korrekt hævet deje, klargjorte råvarer og alt andet, som I får behov får, klar til jer. Vi vil lave de tre følgende pizzaer - og skulle der være rester, er I selvfølgelig velkommen til at tage dem med hjem:

• Pizza Marinara
• Pizza Margherita
• Pizza Montanara
  

Der vil være øl og sodavand på aftenen, og ønsker man et glas vin eller andet, er det tilladt at medbringe det selv.

Arrangementet foregår på Gistrup Skole i deres madkunstskabslokale. Nærmere info udsendes via mail op til arrangement.
For forventningernes skyld gør vi opmærksom på, at vi ikke har mulighed for at bage vores pizza med højtemperaturovne. Fokusset for aftenen er netop at vise, hvordan der kan laves napolitansk pizza i et almindeligt køkken.

Eventuelle allergener må gerne oplyses på nedenstående oplysninger.

Praktisk information
Ved spørgsmål til arrangementet kontaktes arrangør Rasmus på r_ebboe@hotmail.com 

Du bedes fremvise din billet, når du ankommer til arrangementet.

Obs. Ved problemer med tilmelding kan Luka Agerbo kontaktes på luka@ida.dk. Oplys IDA-nummer og arrangementsnummer. Er du forhindret i at deltage i arrangementet, bedes du melde afbud. I tilfælde af udeblivelse uden afbud inden afmeldingsfristen opkræves et ’no-show fee’ svarende til billetprisen for arrangementet. Afbud kan meldes på www.ida.dk. Vi forbeholder os retten til at aflyse arrangementet, såfremt vi ikke får et tilstrækkeligt antal tilmeldinger.