Vi besøger mikrobryggeriet Wintercoat i Sabro, som ikke så lille endda, hvor der brygges herlige, håndbryggede special-øl, der kan supplere sortimentet fra de store bryggerier.

Vi får en lille rundvisning i bryggeriet og hører om bryggeriets historie; om øllene, ingredienserne, brygningen med mere. Efterfølgende er der smagsprøver på flere af øllene i den hyggelige krostue, hvor der også bydes på lidt pølse-/ostebord med brød fra Lading Mejeri. 

IDA kontakt: Peter Møller, mobil 2894 6096