Arrangement
Ølsmagning
Kom med til ølsmagning sammen med IDA, hvor vi skal smage forskellige øl. Mon ikke vi også skal smage øl fra Danmarks bedste mikro bryggeri, Bad Seed Brewing?
Tilmeldingsfrist: 1. marts 2025 kl. 23.55
Vinshoppen, Aalborg
Torsdag den 20. marts 2025
kl. 18.30 - 19.00
365,00 kr.
Dansk
Vinshoppen vil vi tage os gennem otte forskellige øl. Smagningen vil være delt op i fire runder, hvor vi i hver runde vil skulle dykke ned i en stilart af øl, hvor vi skal smage på to forskellige øl inden for den stilart. Her vil vi kunne opleve deres forskelligheder og få et indblik i historien bag. Vi ville skulle smage på alt fra de maltede lager øl, til de mørke stouts og portere, den bitre IPA og de vilde Wild Ales. Da de i butikken elsker lokalt håndværk, er det forventeligt at smagningen vil byde på et par stykker fra lokale Bad Seed Brewing og andre danske bryggerier.
Til de dejlige øl skal vi nyde denne tapasanretning:
Chorizo med syltet peberfrugt
Husets paté med cornichoner
Skal med mousse af varmrøget laks
Lomo med portvin/løg kompot
Lufttørretskinke med hård ost
Hønsesalat med bacon i sliderbolle
Mortadella med pickles
Hertil oliven, marineret hvidløg,
Friskbagt brød, smør og aioli
Det kan kun blive en rigtig god aften.
Sluttidspunktet er anslået.
Arrangementet er for IDA-medlemmer samt ledsager.
Spørgsmål angående arrangementet kan sendes til sunetimm@gmail.com
Priser
Ledigt IDA-medlem | 365 kr. |
Medlem | 365 kr. |
Seniormedlem | 365 kr. |
Studiemedlem | 365 kr. |
Tilvalg
Ledsager | 365 kr. |
Praktiske Informationer
Hvor
Hadsundvej 12
9000 Aalborg
Hvornår
kl. 18.30 - 19.00