Private Dining i Solrød

Kenneth fra Nemogaarden i Solrød har i flere omgange huset IDA medlemmer til gode vinsmagninger med en let anretning i butikken. I dag skal vi som noget nyt opleve Kenneths fulde gastronomi og vin i flot kombination under private former hos arrangøren. Er vejret godt vil vi være på den overdækkede terrasse.

Link til billede af vine .  

Kenneth skriver selv: "Min passion med Nemogaarden er at tilbyde gæster og kunder det ultimative match af stor gastronomi og sublime vine. Så det bliver en symbiose af oplevelser. Egen import af italienske og østrigske vine, kombineret med mange års gastro-erfaring, er garantien for en god aften..."

VELKOMMEN

Rømø Gigas østers – citrus – æble – salturt – agurk

Corte Aura Franciacorta Metodo Classico Rosé DOCG 

”I PRIMI”

a) Røget færøsk laks– røgeostcreme – nye asparges - Nye ærter – ærteskud – ærtepuré – manitobabrød 

Gschweicher Primary Rock Grüner Veltliner 2023

Johann Donabaum Ried Offenberg Riesling Smaragd 2022

b) Grillet jomfruhummer – nye, tyske asparges, falsk safranrisotto

Skoff Ried Hochsulz Sauvignon Blanc Südsteiermark 2021

Tamburino Sardo “Adriano” Custoza Superiore DOC 2021

”PAUSEVIN…” - nyhed

Diubaldo Lalò Montepulciano D’Abruzzo BIO DOC 2020

”I SECONDI”

Brassieret dansk gastrokalv – smørdampet sommergrønt - jordskokpuré – nye kartofler 

Lukas Markowitsch Ried Haidacker 1st Lage Zweigelt 2019

Silvia Heinrich Ried Goldberg Blaufränkisch Reserve 2019

”I DOLCI”

a) Udvalgte cremede oste – knækbrød – sommersylt 

Weingut Reilinger “Kontur” Kerner Südtirol BIO DOC 2021

b) Balsamicoparfait – sommerens bær – rosmarincrunch 

Weingut Alphart Zierfandler Rotgipfler Beerenauslese 2020

Kaffe

En kop kaffe eller te til at slutte af på.

Mulig Transport

Taxa til/fra Solrød Strand station eller Karlslunde station koster ca. 150,00 kr. afhængig af dag eller aften takst. 

Nærmeste station med bus dækning (linie 121) er Solrød Strand S-tog Station (linie A/E).

Til og fra arrangementet er der en times drift på bus 121.

Mod Åvej 9 fra Solrød Strand Station

Bus 121 afgår fra Solrød Strand Station i minuttal 38 mod stop Fåreager med ankomst minuttal 44.

Fra Fåreager er der ca. 700m/10min. gang til Åvej 9 

Fra Åvej 9 mod Solrød Strand Station

Gå ca 700m/10 min. gang til busstop Troldmands Allé. 

Bus afgår fra Troldmands Allé mod Solrød Strand Station i minuttal 45. 

OBS!!! De angivne minuttal er hentet fra rejseplanen i februar 2025, og der kan komme ændringer. Check venligst rejseplanen ved behov. 

Bemærk!!!

Der tages forbehold for at beskrevne råvarer og vine kan være udsolgte.

Alle vine skænkes til smagning. Med 10 vine frarådes al egen bilkørsel!

Sluttidspunktet er angivet med forbehold. Spørgelyst og hygge må forventes.

Afbud skal ske senest 22. maj 2025

Arrangør: Nicolai Schiørring; nicolai@schiorring.dk

Foto: Nemogaarden