På turen bliver vi vejledt af marinebiolog, Ph.d. Claus Falconi. Han vil fortælle om tang, om de forskellige arter der vokser i Danmark, og hvordan de høstes og tilberedes. 

Du vil blandt andet høre om: 

• Hvad er tang?
• Bæredygtig høst
• Historisk anvendelse af makroalger i Nordeuropa og resten af verden
• Nye madtrends
• Konserveringsmetoder
• Sundhed: Hvorfor er tang sundt at spise og hvad indeholder tang?

Hvem kan deltage: Voksne og børn fra ca 8 år. Børn under 15 år er gratis. Børn kun ifølge med voksne.

Mødested: Vi mødes ved stranden ud for Strandvejen, 3630 Kulhuse (ca. hus nr. 21-31). Bemærk der er ikke toiletfaciliteter til rådighed. 

Indhold: På stranden får vi en introduktion til tang. Derefter går vi en tur i vandet hvor vi sanker tang. Undervejs er der rig mulighed for at stille spørgsmål. Vi slutter af på stranden med lidt at spise og drikke.

Vi skal gå i vand til knæene, så medbring varmt overtøj, enten korte shorts/badebukser eller waders. Det kan være en god ide med badesko. Vi har desværre ikke waders til udlån.

Spisning: Efter tangturen vil der blive serveret et let måltid plus øl og vand.

Vind og vejr: I tilfælde af melding om meget dårlig vejr - Blæst eller regn - aflyser vi. Hvis arrangementet aflyses meddeles det på sms senest dagen inden.

Kontaktoplysninger: Hvis du har spørgsmål eller bliver forsinket på dagen, så kan du ringe til Kjeld Gammelgaard, tlf. 4043 1115 eller Anne Mette Smidstrup, tlf. 5190 3628