Thise - Økologiske mejeriprodukter af høj kvalitet

I dag virker det uforståeligt, men da Thise Mejeri bliver grundlagt i 1988, er der ingen der tør satse på økologi.  Hverken politikere, butikker eller mejeriselskaberne.  

Alligevel sætter syv naive øko-idealister sig omkring et spisebord en sen aften i Nordvestjylland, og beslutter sig sammen med en mejeribestyrer fra et mindre landsbymejeri, for at starte Thise Mejeri.  

For de entusiaster omkring bordet handler det om to ting:
Selvstændighed og økologi. At de som herrer i eget hus endelig kan udleve drømmen og drive økologiske landbrug og producere økologiske mejeriprodukter af
fineste kvalitet. Også selvom Danmark måske ikke er klar til det. 

Vil du høre mere om historien, om processer som foregår på mejeri, om håndtering af restprodukter – så har du mulighed 

Præsentation, rundtur og smagsprøver/ostemadder starter kl. 17.00.

OBS! Hvis du vil købe nogle af Thises fantastiske produkter, skal du gå en tur i ostebutikken inden start, da den lukker kl. 17.00! 

Hvis du kommer for sent, har behov for hjælp så kontakt Lidia 22 21 32 83