Arrangement
Toscansk vinmiddag på Cirkelordnen
I samarbejde med Peter Hansen, køkkenchef på Cirkelordnen og Vinfirmaet Kjær og Sommerfeld laver vi en Toscansk inpireret aften
Tilmeldingsfrist: 24. september 2026 kl. 23.55
Cirkel Ordenen Selskabslokaler, Frederiksberg
Fredag den 2. oktober 2026
kl. 18.00 - 22.00
900,00 kr.
Dansk
Aperitif og snacks
2025 Sangiovese Bianco – Poggio al Sole
1 ret
mad: cappacio af jomfruhummer med små salater, trøffel mandler og emulsion på æble og piment espelette.
vin: 2024 Vermentino delle Conchiglie – Poggiotondo
2. ret
mad: raviolo med brunet smør og salvie
vin: 2022 Rosso di Montachino - Piancornello
3 ret
mad: Stegt pighvar med kantarelfrikassé
vin: 2023 le Volte dell Ornellaia – Bolgheri
4. ret
mad: Steak Florentine og italiensk
vin: 2019 Brunello – Silvio Nardi
Og
2020 Chianti Classico Riserva – Lilliano
5. ret:
mad: Tiramisu - version 2026 figner
vin: 2018 Vin Santo – Silvio Nardi
Arrangør: Kulturforum ved Klaus Højbjerg Hansen.
Hvis nogen ønsker at sidde sammen så mail til arrangør i god tid: email: klaus.hojbjerg@yahoo.dk
Priser
Ledigt IDA-medlem | 900 kr. |
Medlem | 900 kr. |
Seniormedlem | 900 kr. |
Studiemedlem | 900 kr. |
Tilvalg
1. ledsager | 900 kr. |
2 og 3 ledsager | 995 kr. |
Praktiske Informationer
Hvor
Falkoner Allé 96
2000 Frederiksberg
Hvornår
kl. 18.00 - 22.00