Kulturforum gentager succesen fra de seneste år nu udvidet med et hyggeligt jazz-band som underholder os før og tildels under middagen. 

Restaurant Jægerhuset serverer som sædvanligt en flot 4 retters menu. I samarbejde med Holte Vinlager er der tilrettelagt gastronomi, som passer til de vine der serveres. Menu og vine er som følger:

Velkomst Vin:  Valerie Frizzante Weiss Østrig

Forret:             Saltet/brændt laks, sauce med ponzu, kinaradisse, chiliolie og urte

Vin 1:                Solaris Skærsøgaard Danmark

Vin 2:               PGR Yealands single Vinyard New Zealand

Mellemret: Stegt brioche, bresaola, citronmayo, vesterhavsost og karse

Vin 1:                Pinot Noir Drifting Californien

Vin 2:                Spätburgunder Sasbacher, Baden 

Hovedret:     Coq au vin med perleløg, kartoffel-selleri pure og urter

Vin 1:                Amarone Della Valpolicella Classico, Benedetti

Vin 2:                Eidos Rouge Corbieres

Dessert:        Kraftig Chokolade kage, Hasselnødder, havtorn og æble

Vin:                    Sherry, Cisneros PX Sanchez Romate

Jazz-gruppen består i øvrigt af Benita Haastrup på trommer, Jens Skov Olsen på bas samt Jesper Løvdal på sax.

Restaurant Jægerhuset er beliggende i skønne naturomgivelser ved Furesøen og Næsseslottet. Et sted, der inspirerede Christian Winther til den danske sang "Flyv fugl, flyv over Furesøensvove". 

Jægerhuset er herudover også kendt for fremragende gastronomi.