Til efteråret slår vi dørene op til endnu et arrangement som står i trøflens tegn. Jeg har valgt at gentage temaet fra oktober 2024.

Vi mødes hos JUNIOR San Marco på Frederiksberg, hvor vi holder vinsmagning med spændende vine.

Denne gang vil vi præsentere en aften, hvor trøffel og Toscana tager hinanden i hånden og hylder efteråret.

Således vil retterne have et gennemgående trøffeltema, ligesom vi på vinsiden serverer en række vine fra Italiens vinhjerte - Toscana, hvorfra ikoniske vine som Chianti Classico og Brunello di Montalcino har hjemme. 

Udover de klassiske områder, skal vi også smage på de såkaldte "supertoscanere", som er omgærdet af stor mystik, samt legendarisk dessertvin.   

Vi ser frem til at byde jer velkomne til en aften med fokus på stor, toscansk vin og den dyrebare trøffel. 

Der serveres en seks-retters italiensk menu med trøffel som tema - alt sammen det bedste fra sæsonen. 

De af jer, der har været med tidligere, kender konceptet😊. Vi sidder lidt tæt, som vi plejer og får maden ind ”to share” som en del af hyggen.  

Det er aftalt, at te eller kaffe (Americano eller espresso)😊 er med i arrangementet for de, der har lyst til det.

Hvis I er mere end to personer, der ønsker at sidde sammen, så kom i god tid, mens der stadig kan influeres på bordplanen.

JUNIOR San Marco trækker rødder fra den tidligere italienske restaurant San Marco, som blev grundlagt af Belisario Zangrando i 1984.

Atmosfæren er personlig og intim, og maden er ukrukket og afslappet – men af høj kvalitet. Råvarerne er friske, ærlige og nøje udvalgte efter sæsonen.

Omgivelserne er hyggelige og indbydende og ligger i hjertet af Frederiksberg - lige over for Falkonersalen og tæt på Frederiksberg metro.

Sluttidspunkt er anslået - kun et start tidspunkt er aftalt.

Ankomst 18.00

Kulturforums arrangør er Birgit Røbel.

Tak for i aften ca. kl. 23.00

Tilmeldingen er bindende.