Anti-inflammatorisk kost, faste og kosttilskud

I dette foredrag gennemgår Jerk W. Langer ny viden om anti-inflammatorisk kost, og hvorledes man kan overføre resultaterne til sin egen tallerken.

Læge og forfatter Jerk W. Langer har udviklet den danske udgave af antiinflammatorisk kost.

Vi vurderer de mange forventninger omkring vægt, smertelindring, bedre humør, blodtryk, kolesterol, hukommelse, knoglestyrke, samt energi og overskud. Forelæsningen gennemgår, hvad man realistisk ved omkring at forebygge og lindre symptomer og kroniske sygdomme.

Op mod hver tiende voksne dansker springer et måltid over for at faste. Jerk satte gang i danskernes faste-bølge og fortæller nyt omkring de mulige helbredsmæssige gevinster.

Endelig ser vi på udvalgte kosttilskud, som har en vis dokumentation for at kunne supplere de sunde valg på tallerkenen samt fastens mekanismer. Bl.a. Q10, selen, omega-3, collagen og kreatin.

Undervejs er der god lejlighed til at få svar på dine spørgsmål.

Oplægsholder:

Jerk W. Langer er læge og forfatter til flere bestsellere, herunder 'Faste med succes', '21 helbredende dage med antiinflammatorisk kost', og 'Collagen-stærk, sund og smertefri'. Han er bl.a. kendt som vært på TV2-serien ‘En kur der dur’. Han underviser læger og medicinstuderende i bl.a. kosttilskud. 

Forplejning:

Kemi og Bioteknisk Gruppe IDA Nord er vært med en sandwich og drikkevarer efter foredraget, hvor vi kan snakke mere om det spændende og måske skræmmende, vi har hørt om.

Folkeuniversitetet

Oplægget holdes i samarbejde med Folkeuniversitet Aalborg, se oversigtskort her.  

Husk at der skal være plads til alle deltagernes spørgsmål.