Arrangement

Lær at lave fyldte chokolade med mange farver

Kom og lær hvordan man laver den perfekte chokolade med det rette knæk i forskellige farver. Få samtidig en forståelse for hvorfor tempereringen er så essentiel og mekanismen bag. Efterfølgende kan de producerede chokolader tages med hjem.

Tilmeldingsfrist: 31. oktober 2024 kl. 23.55

Vanilla Chocolatier og konditori, Vejle

Fredag den 8. november 2024

kl. 16.00 - 18.00

120,00 kr. - 370,00 kr.

Dansk

Find flere praktiske informationer nederst på siden.

På dette kursus har I mulighed for at lære, hvordan man laver de perfekte fyldte chokolader i forskellige farver. I vil under kyndig vejledning blive ført igennem de forskellige delprocesser.

Undervejs vil der blive holdt en pause, hvor underviserne fra Vanilla Chocolatier og konditori vil fortælle om tempereringen, og hvorfor den er så vigtig i forhold til kvaliteten.

Vanilla skriver selv om kurset : "Her er virkelig plads til at være kreativ og se, hvordan det flotte håndværk blomstrer frem, når vi skal lave fyldte chokolader med forskellige farver og mønstre. Der er plads til hele familien voksne som børn."

Der er inkluderet 20 fyldte chokolader per person, som I selv har lavet.

Hav meget gerne en elastik med til at sætte langt hår op.​

Da det ser ud til at arrangementet er ret populært skriv jer gerne på venteliste, så kan vi se om der er basis for at lave det igen.


 

Priser

Deltager, ikke medlem af IDA

370 kr.

Studerende, ikke medlem af IDA

360 kr.

Firmamedlem

150 kr.

Medlem af arrangør

150 kr.

Ledigt IDA-medlem

150 kr.

Medlem

150 kr.

Seniormedlem

150 kr.

Studiemedlem

120 kr.

Tilvalg

første ledsager

200 kr.

yderligere ledsagere

250 kr.

Praktiske Informationer

Hvor

Vanilla Chocolatier og konditori
Tønnesgade 1
7100 Vejle

Hvornår

Fredag den 8. november 2024
kl. 16.00 - 18.00

Tilmeldingsfrist

Torsdag den 31. oktober 2024 kl. 23.55

Afmeldingsfrist

Torsdag den 31. oktober 2024 kl. 23.55

Arrangementssprog

Dansk

Antal tilmeldte

30

Arrangør

Kemiteknisk Udvalg, IDA Syd

Medarrangør

Trekantafdeling, IDA Syd

Arrangementsnr.

355561
Login og se tilknyttede filer