I ’The Color of Ice’ finder to amerikanske forskere frem til det samme borehul for at foretage det samme eksperiment med en ny boreteknik for at undersøge, hvor meget is, der er smeltet, og hvor meget temperaturen har ændret sig. For information fra Grønland er vigtig, fordi det smelter to til tre gange mere end det globale gennemsnit.

Midt på indlandsisen krydses deres veje med den grønlandske fanger Olennguaq, der til hverdag observerer og mærker de klimatiske forandringer, forskere borer efter bevis for. Han kan se på isens farve og sneens fugtighed, om hans hundeslæde kan køre på den, men forandringerne gør det svært at holde fast i traditioner og kultur.