Arrangement
Winemakers Dinner og vertikalsmagning af Quercus Spätburgunder med Weingut Allendorf
Glæd dig til en spændende aften, hvor vi skal smage 8 forskellige årgange af samme vin - en vertikalsmagning. Vinen vi skal smage er Quercus Spätburgunder. Vi skal have 4 retter og 9 vine. Vi starter med bobler. Vinsmagningen vil foregå på engelsk.
Tilmeldingsfrist: 27. januar 2027 kl. 23.55
Cirkel Ordenen Selskabslokaler, Frederiksberg
Torsdag den 4. februar 2027
kl. 18.00 - 22.00
1.475,00 kr.
Dansk
Har du prøvet at smage samme vin i 8 forskellige årgange - en vertikalsmagning?
Det er en helt unik oplevelse at smage hvordan vinen udvikler sig over årene samt hvilken indflydelse vejret har på vinen.
Nu har du muligheden i selskab med Weingut Allendorf og Tysk Vin Klub.
Vi skal have en lækker 4-retters menu der passer til vinene på Cirkelordenens selskabslokaler Restaurant på Frederiksberg. Sammen med maden vil Ulrich Allendorf præsentere os for en vertikalsmagning af 8 udvalgte årgange igennem de sidst 20 år af Quercus Spätburgunder/Pinot Noir sammen med annekdoter fra livet i og omkring vingården i Rheingau, Tyskland. Vinsmagningen vil foregå på Engelsk
Peter vil på festligste vis fortælle om den dejlige mad, hvor der sikkert sniger sig en lille historie ind om markedet i Paris!
Vin:
- 1 Hasensprung Riesling Sekt Extra Brut
- 2 2004 Quercus Pinot Noir
- 3 2006 Quercus Pinot Noir
- 4 2008 Quercus Pinot Noir
- 5 2012 Quercus Pinot Noir
- 6 2015 Quercus Pinot Noir
- 7 2018 Quercus Pinot Noir
- 8 2020 Quercus Pinot Noir
- 9 2022 Quercus Pinot Noir
Menuen kommer snarest.
Ændringer til vinene kan forekomme.
Vi skal sidde ved otte-personers-borde.
Vinsmagningen vil foregå på engelsk.
Priser
Ledigt IDA-medlem | 1.475 kr. |
Medlem | 1.475 kr. |
Seniormedlem | 1.475 kr. |
Studiemedlem | 1.475 kr. |
Tilvalg
1. ledsager | 1.475 kr. |
2. og 3. ledsager | 1.495 kr. |
Praktiske Informationer
Hvor
Falkoner Allé 96
2000 Frederiksberg
Hvornår
kl. 18.00 - 22.00